1062
Sapori di casa
Quando pensiamo alle famiglie, pensiamo al vaso 1062ml. Amato da grandi e piccini, non può mancare nella dispensa di casa. Dalle antiche ricette della signora Novella alla tua tavola.
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SCARICA IL CATALOGOColori d’estate
Ingredienti per 4 persone:
- Farfalle o altro tipo di pasta a scelta
- Antipasto ortolano Novella 1062ml
- Carciogambo Novella 1062ml
- Verdure fresche di stagione a scelta
- Sale e pepe q.b.
- Olio evo
- Tofu o mozzarella
Procedimento
Cuoci la pasta in acqua bollente salata. Nel frattempo fai sgocciolare l’Antipasto ortolano Novella 1062 ml e un paio di carciofi del vaso Carciogambo Novella 1062 ml.
Taglia il tutto a cubetti o striscioline e tieni da parte il mix di verdure Novella. Scegli qualche verdura di stagione (ad esempio zucchine, pomodori, mais per l’estate) e aggiungi cubetti di tofu o mozzarella al mix creato precedentemente.
Scola la pasta al dente e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
Unisci la pasta fredda con le verdure fresche di stagione, i prodotti Novella, i cubetti di tofu o mozzarella e… buon appetito!
Mise en place
Questa pasta così colorata incuriosirà anche i più piccoli, che solitamente non amano mangiare le verdure. Con qualche piattino o piccola ciotola colorata riuscirete a conquistarli definitivamente.
Il consiglio di Novella: provala anche con la ricotta o con il formaggio spalmabile!